UMAMI by Han – Vlaardingen

In Vlaardingen huisvesten we ons UMAMI Foodlab by Han

Met ons nieuwe Foodlab willen we ons meer toespitsen op onderzoek, training. workshops en kookcursussen. UMAMI Foodlab by Han werkt nauw samen met HanTing Academy, ook onderdeel van de Han Group en onder leiding van wetenschapper, entrepreneur en Michelin-chef Han Ji. Wij dragen een gemeenschappelijke visie, namelijk het ontwikkelen van mooie en smaakvolle gerechten met positieve effecten op het menselijk lichaam. Lekker eten kan tegelijkertijd ook heel gezond zijn en bijdragen aan een gezonder levensstijl. Han Ji laat zich inspireren door de oude kennis van de Chinese voedingsleer.

 

UMAMI Foodlab by Han ontwikkelt nieuwe gerechten voor de verschillende restaurants van UMAMI by Han. Daarnaast worden er binnenkort workshops en kookcursussen gegeven, waar geïnteresseerden zich voor kunnen aanmelden. Dit kan via info@hantingacademy.nl. Nadere informatie hierover volgt.

 

CONTACT
Kerksteeg 1-3, 3131 CG Vlaardingen
T. 010-248 0731
E. info@hantingacademy.nl