UMAMI by Han is een modern-Chinees Fusion restaurant, onder leiding van chef Han Ji, bekend van HanTing Cuisine | Restaurant Zheng uit Den Haag. Bij de restaurants van UMAMI by Han draait alles om social dining. Het delen van eten brengt mensen dichter bij elkaar. Dit is een belangrijk uitgangspunt in de Chinese cultuur.
UMAMI by Han serveert originele Chinees fusion-gerechten in een moderne setting. Het zijn innovatieve gerechten met een hoog culinair niveau, maar voor een aantrekkelijke prijs. In de restaurants van Han Ji staat gezondheid hoog in het vaandel.
Han Group
UMAMI by Han is onderdeel van de Han Group.
